千泥城城北是富人聚集区，能住在这里的都是鄯善国的上层人士，所以在这里开酒肆的也只能是好看不好吃的人，不过福寿居的手抓羊肉除外。
福寿居的掌柜是个典型的西域人，黄头发蓝眼珠，高高的鼻子和颧骨，再加上满身的孜然味，说他不是西域人都没人信。但是福寿居的手抓羊肉可不完全是西域手艺，至少烘烤羊肉的手法就不是西域的。西域人烤羊没有章法，完全凭借的是经验，至于好不好吃完全不在考虑范围之内，一个字大，这就是西域地道羊腿。
在西域生存艰难，吃饱是第一要物。无论是城主还是普通百姓，今天过的好好的明天谁知道还有没有命，自然都抱着吃一顿少一顿的态度，谁还会在乎味道如何。
据说这福寿居的烤羊手艺来自汉地，具体是从那一年传来的没人知道。据千泥城的老人讲，第一代福寿居的掌柜是秦人，后来慢慢的在西域扎根，娶妻生子，多少代之后就完全变成了西域人的样子。听到这个故事的时候，苏任唏嘘不已，原来中华的人口同化不仅仅是汉人同化外族人，外族人也有同化汉人的时候。
墨雨恭敬的站在福寿居门口，西域掌柜就站在墨雨身旁。和苏任比起来，这两人有些寒颤，不是说两人的穿着没有苏任的高档，而是两人脸上的表情很古怪。墨雨愁眉苦脸还要努力装出一副高兴的样子，福寿居的掌柜笑的比哭还难看。
苏任不想知道这两人为什么这般，和墨雨拱手之后就一头进了屋子。进门的一刹那，苏任就确定福寿居的确是从汉地传过来的，这里严格保持了汉地的传统。诺达的大厅里被隔断出了好多的小格子，每个格子里面少则两张小几，多则七八张。小几后面就是一张垫子，是让人跪坐就食的。
午时正是饭口，至少西域人这时候正在吃饭。一半的地方坐满了人，另一半空空荡荡，墨聪和邵翁就坐在最里面的一个小格子中，靠格挡门边的地方还摆着一张小几，应该是给苏任留的。
屋子里很暖和，气味自然非常不好。西域人可没有汉人那么多礼节，来这里吃饭的虽然都是有钱有权的富人，却没有一个人正正经经的跪坐在垫子上吃饭。他们脱了鞋，不顾袜子散发出来的味道，盘腿坐在点子上，抓起羊肉便往嘴里送，顺便说着外面的见闻。
相对墨聪和邵翁，这两人坐的就很规矩，两腿并拢，屁股坐在脚背上，腰板挺的笔直，面前放着菜蔬，俊美的小厮在一旁伺候，怎么看怎么有一副高人模样。
“苏先生请！咱们又见面了！”
苏任解开皮裘，大大咧咧的坐在留给他的座位上：“二位见谅，我跪坐的时间长了腿会发麻，还是盘腿坐着比较舒服，那个谁，给我也那菜过来！这里的手抓羊肉是一绝，今日就是来尝尝的。”
栾大看了邵翁一眼，这才将手里捧着的盘子放倒苏任面前。苏任看了栾大一眼：“你没把手塞进去吧？”
栾大摇摇头。苏任呵呵一笑：“那就好，这样就还能吃，酒呢？有肉无酒岂能叫宴席？吃羊肉就不能和这西域的酒，还是长安翠香楼的二锅头比较好，只可惜这里是西域，喝不到了！也罢，就拿这里酸不拉几的葡萄酒凑合凑合。”
一口冰凉的葡萄酒下肚，不由的打了一个寒颤，抓起羊肉塞进嘴里，苏任觉得的确不错，至少膻味很轻微，羊肉焖的也酥烂，脆骨咬起来嘎吱嘎吱的正好下咽。冲着掌柜的伸了个大拇指，那起一块羊油，吸进嘴里，满嘴的油香。再喝葡萄酒的时候，那股子冰凉没有了，去油腻的感觉很舒服。
“好！果然是什么酒配什么菜，刚才说错了！”
墨聪和邵翁一直看着苏任，对于苏任的无礼全都是默然对待。等苏任缓口气的时候，墨聪首先开口：“苏先生觉得还行？”
“岂止还行，真的很不错，若不是因为这里是西域，我都想买下这里，作为翠香楼的分店，然后以此地的手抓羊肉为招牌菜，行遍整个大汉。”苏任喝了口酒：“对了，听说二位一个是国师，一个是国丈，要不你们两位帮把手？”
“呵呵呵！”墨聪呵呵一笑：“欺压百姓的事情老夫可干不出来。”
苏任一脸的鄙视：“别说的那么高尚，只要二位帮忙，好处绝对少不了，再想想。”
“哼！”邵翁冷哼一声：“你开遍大汉的翠香楼都是这么来的？”
苏任怒道：“你这老先生怎么信口开河？你那只眼睛见我的翠香楼是巧取豪夺来的？那里可是大汉，百姓都是我的兄弟姐妹，这里就不一样了，外族人只要能欺负就绝对不会放过。”
“难道外族人就不是人？”
“在某种意义上来讲的确不是，除非他们都成为汉人，那就另当别论了。”
“汉人？胃口不小，就凭你？”
苏任微微一笑：“凭我自然不行，谁知道呢，或许过几年，也许几十年几百年，就行了！”
“痴人说梦！”
见苏任和邵翁越说越起劲，墨聪连忙道：“好了，成不成为汉人咱们谁也不知道，还是说咱们的事情吧？苏先生将老夫和邵兄引来西域，难道只是为了斗嘴？今日见面，何不把话说在明处，免得日后更麻烦。”
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