慕元恒是真的对齐明心的厨艺叹为观止，这么多天来，除了出摊，她就没做过同样的菜色，就算是一样的食材，她也总能做出新花样来。
不知道他这个脑袋里到底装了多少食谱，就连做个鱼，都是一套一套的。
齐明心的脑袋里可不止装了这些呢，现在正是水草丰茂，鱼虾盈水的时候，比起做煎饼果子需要的成本和时间，这种取自大自然的食材，可是无本万利。
其实齐明心有很多可以做的小吃和菜式，但苦于自己一个人，铺不开手脚来做，只能是隔一阵换个花样，保持新鲜感，吸引顾客，
但要是有个店面，情况就完全不一样了，完全可以实现客人想点什么就做什么。
也不需要多大，只需要像日式的立食店那样，放得下做吃食的厨具，客人可以直接带走吃，也可以在门口站着吃。
吃过午饭，齐明心难得有些困了，这暑热炎炎，实在是催人入眠。
好在青瓦房这套房子玲珑有致，麻雀虽小五脏俱全。
虽然只得一进，但正屋，东西厢房，还有倒座房，都是干干净净的，被褥也有，可以直接住人。
宋雅风住在东厢房的一间，齐明心就挑了西厢房，选了离得最近的，睡午觉去了。
齐明心睡着的时候，慕元恒和宋雅风悄悄地进了书房。
等到齐明心从午睡中醒来时，脑袋还昏昏沉沉的，典型的午睡睡久了的症状。
揉了揉脑袋，齐明心井边打了桶凉水，洗了把冷水脸，这才清醒了许多。
满院子转了一圈，也没看到慕元恒和宋雅风，最后回到自己屋，才看到门口原来贴着一张纸条，上面的字颇有风骨。
“我们有事出去一趟，不知道什么时候回来，不用管我们，你醒了自己安排就是。”
和齐明心在一起待的久了，慕元恒不自觉地也用上了大白话，没有写文章时那样讲究。
虽然说不用管他们，但这会日头已经斜了不少了，齐明心大概估计了一下也该下午四点过了，还是给两人准备了晚饭。
齐明心也学慕元恒留了张纸条，但看着自己狗爬一样的字迹，再看看慕元恒的字，有点儿不好意思。
把字条贴在书房门上，齐明心才拎着鱼篓去看自己挖的鱼窝子。
拨开遮挡用的芦苇，浅浅的鱼窝子已经被鱼挤满了。
齐明心鱼篓往鱼窝子里一搂，装了个满满当当。
还有几条装不下的，齐明心割了两支蒲苇，从鱼鳃穿过鱼嘴，穿成一串，先放在鱼窝子边上，再把鱼窝子口的单向竹编门取了下来。
这是齐明心拜托宋雅风做的精巧机关，一片竹网，其中编了几个可以钻进来的口子，并未收死，只是做成了一个喇叭型。
这口子，面对河里的面是大的，越往鱼窝子里走越小，一堆篾条挤在了一起，形成一个椎尖。
这样一来，鱼从河里游向鱼窝子的时候，可以轻轻松松挤开篾条往里游，但一旦游进了鱼窝子，挤开的篾条就合拢了，出口没了。
这竹网也不怕鱼会钻倒，一来齐明心把竹网下端深深插在了河床上，二来齐明心还把竹网上端用蒲苇拴住了。
蒲苇虽软，但柔韧不易拉断，就算鱼在钻竹网的时候动静力气很大，也不会把竹网扯起来。
也不怕鱼不钻竹网，齐明心在挖出来的鱼窝子里，可撒了好多种类型的诱饵，从草食性鱼，到浮游生物食性鱼，再到动物食性鱼，她可都考虑到了。
不然哪能有这满满一窝子，形态各异的鱼。
把竹网卷起，齐明心到另一处又挖了个鱼窝子，薅羊毛可不能指着一个地方薅，不然薅秃了就没办法实现可持续发展了。
布置好诱饵和竹网，齐明心念叨着“蒲苇韧如丝”，左手满满一鱼篓，右手一大串鱼，在太阳刚落到山头后，回到了家里。
齐明心惦记着海兰慧的伤和齐鸿文的病，进门就想往西偏房钻去，却被秦秀娘挡在了面前。
“你个臭丫头，竟然敢拿最难吃的草鱼来糊弄我，看我怎么收拾你。”
齐明心往后退了一步，退出秦秀娘手能够到的范围，把鱼篓和那串鱼举在身前，隔开自己和秦秀娘。
“奶奶好像忘了，明明是您要最大的鱼，而且草鱼哪里难吃了，它吃草诶，是最干净的鱼了。”
“这样，今天奶奶你自己选，想吃哪条拿哪条。”
秦秀娘这手一直是做绣活的，才嫁给齐庄稼的时候，她婆婆逼着她时时刻刻做绣活挣钱，做饭不用她。
后来她婆婆过世了，齐鸿文又娶了海兰慧，秦秀娘十指不沾阳春水惯了，这做饭家务自然就推给了海兰慧。
所以秦秀娘根本就不知道这厨房里的事，这鱼哪种好吃，她根本就不会选。
齐明心也不急，举着鱼就当是举铁了，还可以锻炼一下手臂力量，以后方便掂锅炒菜。
秦秀娘眼睛在这些鱼身上扫了一圈，最后还是把齐庄稼喊来了。
“老头子，你不是说你见多识广嘛，你来选，哪种鱼好吃。”
齐庄稼正如其名，不过是个庄稼汉，哪里又吃过多少鱼，不过跟庄稼汉们吹牛，听过一些，他连这些鱼的种类都认不全。
但他不能露怯啊，装得自己博闻多识的样子，咳了一声。
“都说黄河鲤鱼，天下一绝，天桥底下说书的经常说什么鲤鱼跃龙门的故事，那就把鲤鱼给我们。”
齐明心心里暗笑，鲤鱼是到处都有，但并不是天下的鲤鱼都好吃，不然为什么要加一个地方限定在前面。
不过，齐明心还是从鱼篓里抓了一条鲤鱼递过去，面上显得肉痛不已。
齐庄稼眼尖，看到里面还有几条鲤鱼，为了彰显自己一家之主的威风，把那几条也要走了。
“我们这么几口人，臭丫头你就给我们一条鱼，还不把那几条鲤鱼一起拿出来！”
鲤鱼这东西吧，刺多肉松软，又是底栖鱼类，土腥味可比一般的鱼重多了，搁不会做的人手里，比草鱼也好吃不到哪里去。
齐明心面上肉痛，心里开心地把鲤鱼都交了出去。
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