你要摸准傻柱那股子毛驴脾气以后其实也好相处，顺毛驴顺毛驴的你得顺着他来，要不然这货在你不注意的时候就会出点幺蛾子。
“柱子哥，伱不抽烟就喝点茶。”李建华给傻柱倒了杯飘雪说道。
“嘿，李主任还是你这茶好啊！”傻柱接过茶一股清香飘来，他赶忙闻了闻笑着说道。
傻柱是个厨子，从小家里就有规矩，想要当个好厨子就不能抽烟，就是怕坏了味觉。所以傻柱从来不抽烟，但他好这口茶。这杯茶让他感觉到李建华对他的尊敬，觉得倍有面子。
“柱子哥，私下还叫我建华就行。”李建华坐下说道。
“我懂~哥们儿我全明白，今天这事怪我，你给我面子，没叫我傻柱，在外人面前我一定给你面子。嘿~不对，就凭这茶，什么时候我也得给面儿。”傻柱抬了抬手里的茶杯笑着说道。
面子嘛，那都是互相的，今天这事他做的确实不对，他傻柱就是这么一个人，不对咱就得认，错了咱改了不就完了。
“柱子哥，后天杨厂长有个重要的招待，十个人，我也不太懂，你看看做些什么合适。”李建华也没再纠缠之前的事，而是把这次叫他来的目的说了。
“这哥们可帮不上忙，别这么看我，不是我做菜不行，是没材料，巧妇难为无米之炊啊！”傻柱吸溜一口茶说到。
“呃~我是想问问以前这种招待都需要什么材料，柱子哥你说说看，我也好心里有个底。”李建华问道。
他是不缺东西，但拿出太多显得太高调，拿的少了又怕不够，所以他并没有说自己能拿出多少来，而是问傻柱以前这种情况需要多少。
“这样啊！要是放到两年前，那按照这种招待得需要~”傻柱一听就来劲了，这家伙嘴太贫了，一说就是十来分钟，说的都是前两年招待的辉煌。
李建华也不急，他对轧钢厂的了解太少了，他也想听听以前招待的标准是什么，毕竟困难时期总是会过去的，了解之前的标准以后也能做个对比。
傻柱说的唾沫横飞，说的渴了还喝口茶，知己啊，李建华这么好的听众从哪找，傻柱决定了，以后没事就来李建华这坐坐，掰忽一会，最好是能混几口好茶喝。
“柱子哥，现在咱们是什么标准。”李建华给他续了杯水问道。
“现在和以前差多了，之前有一次招待，当然不是这种特别重要的，食堂实在是拿不出东西，吃的是放了肉的大烩菜。对了，还有聂副厂长的一次招待，赶巧了连肉都没有，吃的是油条包子。”傻柱的茶喝美了，说了不少招待方面的隐秘事情。
“油条包子？”李建华好奇的问道。
“就是把油条剁碎当肉用，里面有油味道也不错。再来一盆鸡蛋汤，弄点咸菜就齐活。”傻柱得意的说道，这可是他想的办法！
“这招待能行吗？”李建华嘴角微抽说到。
“怎么不行，这都什么时候了，能吃到这个就不错了，为了省白面，和面的时候还惨了一半的玉米面呢。就这五个人一口气每人吃了十个，要不是没了，估计还能吃。”傻柱撇撇嘴说到。
对了，说是招待，菜啥的咱们就不算了，这粮食可得算粮票的，就这也不是谁想招待客人就能招待的，副厂长的话一般级别的招待每月一次，超过了那得提前申请才行。
低点的级别那就别想了，必须得申请，当然你要是自己准备材料，让食堂帮忙做一下也行，这种情况和李建华这个食堂主任说一声就行。
除了职务级别的要求，还有招待等级也分的好几种呢，无规矩不成方圆嘛，这个咱们就不细说了。
经过傻柱的一番讲解，李建华算是知道了这会招待的标准，吃饭一律要粮票，这可是原则问题，至于菜的话那说法就多了，这是根据招待级别来的。
“柱子哥，那咱们就定一下后天的菜吧！我这有条十几斤重的鱼你看能弄一个全鱼宴不。”李建华想了想觉得还是拿条鱼算了，重量合适，鱼大吃着也稀罕，主要是东西好解释，省的麻烦。
“十几斤重？”傻柱惊讶的问道。
“差不多有十八九斤吧！你看这个行不？”李建华问道。
“行啊！太行了啊！这鱼头做辣口，鱼皮来了辣炒，来个凉拌，鱼肉咱们清蒸一些。这么大的鱼肯定肥，做点鱼肉丸子，就连鱼肠都能~”
到底是大厨，傻柱一口气说了好几个菜，他并没有像南易一样做东北鱼锅，毕竟招待的人不同，你得精细点。
可不是说南易的水平比傻柱差，主要是像傻柱这么做饭需要的其它材料太多了，汽修厂可没轧钢厂这么财大气粗。
李建华写的很细，不仅把菜名写上，还写了是用鱼的什么部位做的，不要觉得他矫情，这次招待可是杨厂长特意安排的，涉及到轧钢厂很大一块业务，必须得重视起来。
“建华，十个人，连凉菜带热菜总共八个，加上一个汤正好九个。酒的话我这就管不着了，一般都是喝酒的时候后勤主任带过来。”傻柱说完这杯茶也喝完了，正是好茶啊，可惜了，这还有味呢。
茶本来就紧缺，还是这么好的茶叶，一般人都是喝的一点味道也没了才会罢手，甚至最后还会把茶叶嚼着吃了补充维生素，一点都不会浪费。
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