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刺啦。

热气升腾,白雾袅袅。

白瓷盘中本就活灵活现翘头摆尾的一条鱼,在热油的刺激之下,顿时鱼皮紧缩,鳞片飞张,鱼身连尾一动,仿佛要直接从盘里跃出来!

双眼盯得目不转睛的明黛,瞬间惊了下,条件反射往后仰头。

几乎同一时刻,和暮起身越过餐桌,伸出大掌挡在明黛脸前,将她护得结实。

明黛的两只手立马攥住他的大掌,心有余悸地看着仍然躺在盘中的鱼,发现它并没有跳起来,终于意识到自己做了什么傻事。

明黛唔了声,略微尴尬地松开两手,抬手整理起头发。

倒是和暮,很淡定地拍拍她的头,安慰说了句没事,顺带看了眼孙老。

孙老:“……请对我这位厨师有点基本的尊重。”

和暮想了想:“嗯,很艺术。”

孙老差点儿没忍住,当着身后徒孙的面儿翻起白眼。

“行了,快吃,免得错过最佳入口时机。”

好在孙老没有打算继续深究这个问题,明黛的尴尬症状也有所缓解,赶紧捞起筷子向盘中的鱼伸去,本意是想打破这略微凝滞的气氛,可是等到那筷子鱼送进嘴里,脑中再没有多余的想法!

鲜!嫩!滑!

明黛甚至觉得自己吃到的不是鱼,而是豆腐,小块鱼肉入嘴一抿就化开,顺着食道一路下落,以极致的鲜味温养着她的胃部,让她感受到食物带来的纯粹愉悦。

在和暮的引领下,明黛已经尝过很多令人惊艳的美味,可是今天这道鱼,仍然开启了她对鱼肉鲜味的认知,内心不由得冒出念头——

原来鱼还能这么做!

好似打开了一道新世界的大门!

美味,实在是让人心情愉悦,明黛吃了两口,便忍不住眉开眼笑,连头发丝都跳跃着愉悦因子。

和暮见了,脸上不知何时多出温和笑意,温柔注视着明黛,好似不用吃就饱了。

一旁的孙老,本想等着听他们的点评,见状不由得牙酸。

要不是他老伴儿去世多年……

“我去后厨看看。”

匆忙丢下一句,捧着发酸的一颗心,暂时退场。

而孙老都离开了,其他人就更不会没眼色到留下来当电灯泡。

转眼室内就剩下明黛和暮两人,他们的氛围本就圆融到旁若无人,这下子更是没了顾忌。

“好吃吗?”

“太棒了太棒了!”

明黛毫不吝啬赞美,恨不得搜刮所有的溢美之词送给孙老!

咦?孙老呢?

和暮:“其实这道菜谱的过程,孙老几次询问过我的意见,他最早的灵感来源,是以已经濒危的江鲜为食材的一道菜……”

三言两语,就把明黛的注意力吸引过来,很快无暇去顾及孙老在不在的问题,开始仔细听和暮的讲述。

不愧是兼职的美食作家,哪怕是娓娓道来的几句,和暮也讲得格外生动。

好的故事可以为美食增添滋味,明黛顿时觉得吃得更开心了。

可惜的是,之后陆续上的几道菜,都比不上第一道鱼。

饶是明黛的舌头不如和暮这等美食家敏锐,都能吃出几道菜之间明显的差距。

和暮:“很正常,这道鱼应该灌注了孙老的毕生心血。而另外几道菜,明显是孙老精力不济,有些工序是由徒子徒孙代劳的。”

说着,两人不约而同看向院落里站着、正朝着徒子徒孙数落错误的孙老,他的徒子徒孙们倒是颇为听话,神态动作都能看出是对孙老实打实的敬仰信重,而非表面演戏。

可以想象孙老在他们心中的形象之高大,也是,孙老出神入化的厨艺值得所有的敬仰,任何站在行业顶端的人都是如此。

哪怕他现在年迈,依然不会磨灭他所存在的价值。

明黛精神微晃,联想到了自己。

“在想什么?”

和暮看出了明黛的走神。

明黛粲然一笑:“就是很佩服孙老,希望我也能成为这样的人。”

和暮忽然来了句:“没有伟人,生下来就知道自己会成为伟人。”

明黛眯眼笑开,骤然觉得生命无限,未来备受期待。

“吃菜吃菜!”

这满满一桌的美食,可不能浪费了!

亲密无间吃饭的两人,孙老没有让人随意去打扰。

和暮投桃报李,在饭后为孙老写了份点评。

厨师与美食家向来相互成就,往往都是当局者迷旁观者清。

和暮写的内容,明黛看过了,只有惊叹自己为什么没尝出这些。

孙老看得若有所思。

“那鱼呢?”

“很完美。”和暮看着孙老,“恭喜孙老,又创了一道名菜。”

一个厨师的毕生心愿,大概就是能在美食界留下独属于自己的菜谱,并且名扬天下,代代流传。

孙老已经有两道菜谱做到了,今天这道鱼是第三道,仍然让他眉开眼笑,得意地感慨自己宝刀未老。

“对了,答应你的文章,会在下个月内发表。”

孙老不忘叮嘱:“要你本人动笔啊!”

和暮不作声,静静看着孙老,把孙老看得都心虚了。

“我不是怀疑你的人品啊……”

和暮不打算和孙老过多计较。

外面天色沉沉,下起了毛毛细雨。

店里的服务员特地送来了伞,和暮抬手将伞打开,侧身朝着明黛:

“黛黛,走吧。”

他长身玉立,骨节分明的手握着黑伞,在夜色里好似不会被风雨侵扰的孤松。

唯独在看向明黛时,低眉间,是不必言说的温柔。

明黛加快速度,小跑过去,带着湿意撞在他身侧。

“嗯嗯,走吧!”

道别孙老,两人因为伞太小而依偎得格外亲密的身影渐行渐远,化进这温柔夜色里,宛若一段美妙的绮梦……

“怎么没拿把大点的伞?我看和先生左边肩膀都淋湿了。”

身后眺望的人里,有个不解风情的,傻乎乎来了句。

送伞的服务员:“你懂什么!”

说着,与身侧小姐妹交换眼神,露出心照不宣的笑。

……磕到了!

孙老慢吞吞扫过店里的人。

“你们应该知道什么不该说吧?别砸了咱们的招牌。”

“明白!”

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