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两层高红砖木板混搭建成的斑驳木楼,静静地耸立在阳光下,院中断断续续传来鸡鸣鸭叫,见有陌生人到来,一只白色肥鹅昂头扑扇着翅膀,作出一副凶恶状试图吓走来人。

大多数人印象中,狗才是看家护院的忠诚卫士,实际上除了忠犬以外,鹅也是“护院高手”,只因都市环境不允许,所以很难见到大鹅,想要看它得去菜市场要么到乡村亦或者是养殖场观看。

据生物学家研究,鹅是人类驯养的第一种家禽,其祖先是“雁”。但雁也分种类,华夏鹅种来源于鸿雁,欧洲则恰恰相反,乃是灰雁!

地域不同,造成鹅文化的迥异。在华夏,古代文人墨客中不乏对鹅情有独钟者!鹅鹅鹅,曲项向天歌···这句诗国人耳熟能详,谁都能来上一句,作者就是大名鼎鼎的骆宾王,此诗是他七岁所作,流传千年经久不衰。

再者就是书圣王羲之了,老王爱鹅是出了名的,“书换白鹅”已成千古佳话,世人为了求得老王的真迹煞费苦心,有一位老道别出心裁,听说老王喜欢大白鹅,便寻了一只叫声奇特长相威风的大鹅来找老王。但他没有登门拜访,而是借着老王游湖泛舟之际,故作高人,制造了一场偶遇。

泛舟湖上的老王雅兴正浓,忽听鹅声乍起,立马就被吸引住,寻声找到正在林中提笔悬书的老道,想要花重金求鹅。老道故作矜持,说是此鹅乃心爱之物,难以割舍,不过,听闻右军大人书画双绝,倘若想要此鹅,就代他抄一份《黄庭经》。老王求鹅心切,想都没想就答应了,替老道抄书一份,满心欢喜抱着大白鹅离去。

相比国人的浪漫情怀,自允浪漫的法国人更为现实一点,人家挖空心思创造出了一道享誉世界的珍馐——鹅肝!法国鹅肝被列为世界最昂贵的十大饕餮美食之一,与松露、鱼子酱、神户牛肉齐名。

“去去!”阿霞挥手驱走凶相毕露的大白鹅,这一颦一挥的动作尽显干练,而那大白鹅也十分怕她,随即就站那不动了,只是一双锐利的眼睛仍旧死死盯着曲东与翁美玲,目光中充满敌意。

翁美玲毕竟是个女孩,肥鹅的凶态让她有些害怕,情不自禁抓住了曲东的衣角。

“再凶就把你宰了!”星妈则干脆得多,相比一只大白鹅,他更加在乎儿子的前程,要是因为这畜生把儿子的贵人给吓跑了,那这只鹅可就万死莫赎了。

相比大白鹅的凶悍,门口那条大黄狗就要温驯得多,似乎更通人性。瞧见贵客临门,大黄狗跳起身,摇着尾巴走了过来,一脸讨好之色,绕着翁美玲和曲东转圈,直到把两人送进屋内它才转身回到自己的岗位上。

房子不是很大,客厅就在楼下,进门就瞧见一张八仙桌,四条长板凳,桌上摆满了鸡鸭鱼肉,另配有两盘凉拌菜,当中还有一壶自酿的米酒。来到桌前,星妈放下长辈架子,请曲东跟翁美玲坐上座,曲东哪敢坏了规矩,伸手将星妈按在了上座上,然后与翁美玲并肩坐在左边。

“曲先生,玲小姐,家里寒碜,多有招待不周,还请多多担待!”星妈表情略带歉意,抢先客套了一句。

“阿姨,辛苦您了,这些菜都是麻麻的味道呀!”曲东微笑着打破尴尬气氛。他的话让星妈很开心,为了准备这餐饭,星妈煞费苦心,生怕哪里做得不好,让客人不高兴,直到刚才她还提心吊胆的,听到曲东这番话心中大石也落了下来。

气氛直到这个时候才轻松了一些,曲东一副自来熟的样子,扫视了一眼桌上菜肴,给星妈夹了一个鸡腿。之所以夹鸡腿是有原因的,通过信仰系统曲东了解到一个目前为止还不为人知的小故事,是关于星爷的。

在星爷的电影中,有很多吃鸡翅的镜头,尤其是《唐伯虎点秋香》中开场那段,画面一开始就是烤鸡翅,让人忍俊不禁发笑。许多人不理解星爷为何对鸡翅情有独钟?直到若干年过后,他才在一次访谈中揭露了其中秘密。

小时候的星爷就像现在这样,家里条件差到了极点,为了让三个孩子健康成长,星妈一个人做三份工,白天是护士,晚上帮人家裱画做些零碎杂活,一直忙到凌晨两三点才休息,早上还要起早上班。

看着母亲辛劳的模样,星爷兄妹三人都极为懂事,学习一直名列前茅,就是在家里比较调皮,尤其是星爷,吃饭的时候特不老实,经常会搞恶作剧,把盘子里的肉送进嘴里嚼烂,然后又吐回盘子里,为了这事他没少挨打。

有一次星妈连续三个月没发工资,家里已经到了揭不开锅的地步,为此,她跑去娘家借了些钱,买了几只鸡腿给三个孩子补身体。鸡腿才刚上桌兄妹三个就开始争抢,结果一不小心这鸡腿被星爷打掉到地上,刚好地上有一滩鸡屎,结果他又挨打了。

时隔多年在访谈节目中提起这件事,星爷的妹妹阿霞说出了一个秘密。家里每次吃饭的时候,星妈总是把最好的菜留给他们兄妹三个,自己却从来不动筷子,兄妹三人看在眼里,在心疼妈妈的同时商量出一个办法。

从此以后,星爷变成了一个吃饭挑食的坏小子,把肉嚼烂吐回盘子里,把鸡腿故意打翻掉进鸡屎里,兄妹三人配合得天衣无缝。为此,星爷的屁股没少挨揍,可当他们看着母亲将嚼烂的肉拌饭吃进肚中,把沾了鸡屎的鸡腿拿去冲洗干净吃下去的时候,兄妹三个会躲在母亲看不见的地方含泪微笑。

这个暖人心扉的秘密一直隐瞒了三十多年,直到星爷功成名就,一家人被请去参加访谈,这个秘密才被揭开,一直被闷在鼓里的星妈在节目现场哭成了泪人,所有看了节目的人都泣不成声,主持人更是泪洒当场。

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