这时虎哉宗乙已经把朝山日乘抛在一边，自己慢悠悠的走进这个叫白川村的普通村庄里，这时村子里的男丁几乎没有，全都被叫到河堤上干活去了，给吉良家干活的好处是管饭，在农民朴素的思想里这不算普请役而是善政，比德政令还要好。
这年头吃饭都是个问题，农民能吃饱饭就是头等大事，男人是家里的顶梁柱，他能挣回多少就事关这一年家里一群老弱妇孺能吃多少，同时男人又是家里最能吃，遇到灾年壮劳力一定要吃饱才有力气干活，所以往往要舍弃老弱妇孺换取劳力活命的机会。
今年年初响应国主的号召弄什么劳什子堆肥法，后来又播种从没种过的粮食，还好有吉良家的奉行众带着一干人手，还有近江的农民手把手教他们翻土、除草、施肥，稻田里养鸭子，说是为了捉田里的虫子。
“这位女檀越有礼了！”虎哉宗乙对一名妇人行礼，把年轻妇人吓的手足无措，乍一看到眉清目秀的年轻小僧，小妇人被闹出一个大红脸，一旁的众多妇人跟着哈哈大笑。
虎哉宗乙尴尬的向后退了几步又合十道：“叨扰诸位女檀越，贫僧十分惶恐！抱歉抱歉！”
妇人们还从没见过这么好看的僧人，于是好奇的多看几眼，其中一名泼辣妇人撵着这些大姑娘小媳妇去一边坐着，走过来双手合十道：“这位小禅师从哪里来啊？听您的口音不像我越后人呢！”
“贫僧自京都而来，前往越后传法讲经……”
泼辣妇人也不怕他，僧人不同于武士，平时在越后山间街道上经常路过山伏僧人，没事就来乞点吃食，还能讲一段经文，所以这妇人旋即捂嘴笑道：“咯咯咯……小禅师还真会传法呀？那您会传什么法呢？”
“呃……这位女檀越说笑了。”虎哉宗乙又后退几步，双手合十道：“不知女檀越在做什么？”
他远远的就看到一群妇人在清理一大堆落成小山一样的物什，去掉上面的泥巴就看到圆滚滚金灿灿的东西，只是不知这叫什么东西。
“你说这个啊！这是土豆，一反能产出八石多的粮食，可以煮着吃、烤着吃，一只土豆能管一顿不饿，而且武士老爷们说这个切成块还能炖着吃，放些辣椒真的很好吃。”
“土豆？八石？”虎哉宗乙摇摇头，没听说还有这种作物，语气之中带着不信。
“是真的！我们可不会骗人的！”一位小妇人看到虎哉宗乙还是不信，不满的嚷嚷道：“小禅师不信可以去问问，走遍十里八乡也只有我们村有这么高的粮产量，其他的村子都种不过我们村呢！”
虎哉宗乙又后退一步，合十一礼道：“这位女檀越的意思是其他村也在种新粮？”
“是啊！小禅师若是不信就去多走走，多看看吧！”一群妇人异口同声的说道：“一反产粮八石绝对不打诳语！”
一反产粮八石是什么概念，虎哉宗乙还是十分清楚的，这个产粮等于再说越后将立刻摆脱饥饿与贫困，几万农民不用在缺粮时到山上刨食野菜，不用在饥荒时抛弃年迈的父母、溺死刚出生的婴儿，这是一件造福万千生灵的大善事。
“南无本师释迦摩尼佛！”虎哉宗乙默默合十，为苍生祈祷：“但愿万千子民因此脱离苦海。”
越后不过四十万石上下的表高，就算内高也不会超过四十五万石，因为境内大量沼泽、湖泊、干潟无法利用，目前最高产的作物都差不多，主流的大米、非主流的小麦、大豆一反产量都在一石上下，多也多不出几分，如果真有亩产八石的粮食会是多么夸张的一件事，以越后目前的土地面积，表高岂不是要超过三百二十万石！
当然这绝不可能，无论是朝廷的公卿还是幕府的武家都不可能放弃稻米一起去啃土豆、玉米这等作物为生，只要继续种植大米像达到反产十石简直是痴人说梦，土地再多两倍也不太可能。
一名妇人见虎哉宗乙双手合十不语，以为他还是不信，就忙不迭的说道：“真是有八石呀！不信您去村头看看那些玉米，还有这些土豆，村子那头还有南瓜都是一反产八石，最多的一反地里出产十石多！
种这新粮只是唯一不好的地方就是需要的肥料太多，一反土地一年要施十几石肥料，为了这肥料我们家那位还跑到河沟里挖淤泥，在山边放养牛羊取粪沤肥，听说现在就有人在卖牲畜粪便也不知道多少钱一石……对了，还要挖沟槽、夜里追肥，施肥的时候我们一家子全部出动，从早忙到晚一脸忙了几天，想想那日子可真是够苦的！”
“辛苦一点终归是有收获的啊！咱们村两百町步的庄稼种出十多倍的粮食，算算缴纳的年贡还能剩下六千四百石粮食，听说这几日中越、下越各村庄的宿老地下人都会来咱们这观摩新粮，到时候咱们用不了的种子还可以卖给他们。”
一群妇人你一言我一语的收效这，那泼辣妇人掐着腰轻斥道：“哎呀！说什么卖啊！那叫换！我们要用等重的玉米、南瓜、土豆去换他们的玄米，小麦，大豆！这可是奉行老爷教过咱们的！可别到时候说漏嘴了，小心家里那位打烂你们的屁股。”
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