虾面，不单单是配料有几只大虾，最主要的是汤底为虾汤。
汤底用了带虾头虾壳的鲜虾与虾干，加入鱼干熬制出来的。
加上配料：鲜虾、蟹柳、鸡蛋、蕹菜、豆芽与葱花，是简单而美味的食物。
而且并不贵，一碗比牛肉面还便宜。
……
叶清和钱君宝这次只带了霍子孟出去。
“去哪儿？”霍子孟看了看天，太阳很明亮，过一会就要热了吧。
“马尾港。”
一刻钟之后，叶清夫妻乘上马车，霍子孟骑上马跟在后面。
走了快半个时辰了，还没到，叶清好奇地掀开车窗布帘往外瞧，发现这建州城区还是挺大的，这会儿还没出城呢。
似乎比她了解的还要大一些。
“这建州城有多少人啊？”叶清问道。
钱君宝低头琢磨了下道：“户一十万九百，口五十一万。”
“居然有五十万人！”叶清惊讶极了，在这个时代一个城市有五十万人，当真是个巨城了。
“嗯，建州城要大于越州西湖城，人口多于越州。
二十一年前有个叫陈振龙的人从南越国将红薯苗带到建州，后来陛下将这红薯种植推广开来。
解决了很多百姓的温饱问题，所以建州的人口也翻了一番。”
叶清沉凝一会说道：“这么多人口的话，若是在这里开商行，那效果比在崇安要好上太多。
可惜离着我们崇阳也是有点远的。要是搬来这里不知道可以不可以。”
“有了大船就方便了，若是你真的喜欢这儿，三五年之后咱们再来看看？”
钱君宝看着叶清说道，他并不想让叶清一门心思去赚那么多银子。
目前他们的财产其实够他们无忧无虑的生活一辈子了，何况第五墨澈和莫策那两家伙的身份地位摆在那儿，当今圣上又是个千古明君。
这些年国家的战事也不是太多，百姓还是能安稳生活下去的，短时间内他们都不会缺银子过日子。
但他不会现在就反对叶清想做什么，给她个三五年的时间折腾她的赚钱大计，以后有了娃娃就会安心在家了。
马车咕噜噜的行走着，有些颠簸。
人都知蜀道难，难于上青天，其实闽道更比蜀道难。
建州的陆路交通非常不便，多山的闽地人烟稀少，其开发相当缓慢。
直到百年前伴随北方移民大举南下，遂有所谓“八姓入闽”之说。
即本属中原大族的林姓、黄姓、陈姓、郑姓、詹姓、邱姓、何姓、胡姓避祸迁居建州。
至今建州百姓中陈、林二姓占人口近三成，如加上郑、黄则更为可观。
所以建州有“陈林大半，黄郑满街”的说法。
而建州的方言是真的难听懂，外地人过来基本就是听得糊里糊涂的。
但建州的方言却远播海外，周边的几个小国都是说建州话，于是让建州对外贸易变得方便了许多，这里的海港贸易商行也有上百家。
而前朝的闽王更是积极发展农业生产，令士兵垦田，召游民种地，围垦海滩，兴修水利，因此常“仓满岁丰”。
特别是用于对外贸易的陶瓷、冶炼业和丝织业等，得到较大发展。
而大宇开国的皇后很重视教育，不但让女子入学，而且每年秋天都举行考试，谓之“秋堂”。
就在那时大宇南边各地的女学子数量增加了八万之多。
建州当初被钱留王攻下之后又扩建新城，他也十分重视海外交通贸易。
令人在城内“开通衢，构云屋”，以“招徕海上蛮夷商贾”；
蠲除各种苛捐杂税，允许自由贸易。
一时间建州城内货物充盈，商业繁盛，号称“云屋万家，楼雉数里”。
可以说建州这个地方还是相当的繁荣的，有海上丝绸之路之称的起点也就建州。
叶清见大街四周众多旅舍、酒肆及摊点，其间客旅商贩来来往往，络绎不绝。
远处还聚集了一些通过海上丝绸之路来到建州经商的“胡人”还有“南洋人”。
有的在此售卖精美的金银器，香料，有的在购买丝绸，茶叶和瓷器等，打算运回他们自己国家转卖。
看着眼前繁华的街道，叶清心中也有些震撼。
七夕一过，街面上就没有昨天那么热闹了，但海港这一带今日还和往常一样热闹。
到了马尾港之后，映入叶清眼帘的就是一只巨大的铁锚从船头抛入闽江入海口中。
粗壮的铁链将船头系在海边的碇泊上，一只承载量达数百吨的大楼船，便靠这一锚一链固定好了。
上午，海水涨潮了，滚滚东海之水一波一波地涌进马尾港，叶清望着眼前这壮观的一幕，颇有感叹。
刚开始到这里的时候，一无所有，到现在仔细想来，不管是吃的、穿的、用的她样样不缺，似乎日子变好了？
如果没有遇见钱君宝，说不定她会努力赚钱，买一艘大船出海吧。
世界那么大，她想到处去看看。
一行人下了马车，赵少游刚要带他们去万通商行看看，却被前面几个人给挡住了去路。
“娘，你怎么样了，娘……呜呜呜……”一个小女孩的嚎哭声传来。
原来是有人昏倒了。
钱君宝和叶清对视一眼，叶清耸了耸肩，走了过去。
这些天遇见这些情况多了，她都自然而然形成了条件反射，似乎她比钱君宝还更像大夫了。
“我来给她看看吧。”叶清走过去，低头对那个嚎哭的女孩说道。
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