爱看书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“下面我们去体验第二个体验项目磨豆腐。”

“我们的磨豆腐体验,遵从的是传统豆腐的制作方法,石磨浆点法。”

“第一步是捡豆子。就是将豆子中的烂豆子坏豆子挑拣出来,因为这些坏豆子会影响豆腐的口感,所以必须要挑拣出来。第二步,就是将这些挑选好的豆子用清水浸泡。一般来说,一斤豆子能出二斤半豆腐到三斤豆腐,所以按照这个比例下料。豆子浸泡一般要浸泡二十四个小时,才能完全泡发。”

“第三步是磨浆,用的还是石磨。有的用牛来拉磨,有的用驴来拉磨。一般来说,在磨浆时,一边下泡好的豆子,一边下水,这样才能保障磨好的豆子能随着磨牙冲出来。第四步就是吊浆。直接将磨好的磨浆放在吊兜里,将里面的豆浆吊出来,要反复几次,才能将豆浆全部吊出来,掉出老的豆渣,是农村养牛的好饲料,也是一道美味的菜肴,现在很多的农家餐馆都有这道美食-炒豆渣。第五步点浆。这些豆浆经过加热烧开以后,起出来,放进大缸中,然后将存放的卤水拿出来开始点制。点制的时候,要徐徐加入卤水,慢慢成形,这样才不至于让豆腐过老或者过嫩,恰到好处。这个是个技术活,一般人做不了,需要专业师傅才能完成。”

“第六步就是压制。成型的豆花出来以后,用篦子将里面的大部分的水起干净了以后,在可以放到磨具内压制,这是最后一步,想让它成为方形或者圆形都可以,全凭自己的爱好,不过一般来说,方形的比较多,对切块售卖方便一些。”

“这就是豆腐的制作过程。”

讲解员是一个很漂亮的年轻姑娘,郭子来也没有见过,这些讲解词都是李佳纯他们负责撰写,郭亮他们把关最后定稿的。

讲解员用的是普通话,抑扬顿挫的音调,让人听了很舒服。

“大家可以品尝一下石磨豆腐的味道,看看和平时我们在超市买到的豆腐有什么不同。”接着讲解员,将一盘切成小块的豆腐,呈现在大家面前。盘子里放着牙签,每一个人都拿起牙签,吃了一块。

喜欢顶级失业者请大家收藏:(www.aikansu8.com)顶级失业者爱看书吧更新速度全网最快。

爱看书吧推荐阅读: 极品上门女婿我继承了五千年的家产长生狂婿我的高冷女总裁老婆风行者世界民科的黑科技赘婿当道我的幻想科技半岛之侠我是天庭守门人重生之首富人生娱乐玩童都市绝武医神神级演技派混世刁民在花都都市:开局扫码赚了一个亿超级医生在都市盖世天医第一神医都市之最强纨绔实力不允许我低调文娱从少年中国说开始求求别让我社死乡村奇医哥几个,走着这只妖怪不太冷开局金光咒,我被校花直播曝光都市小片警女神还是小可怜,忽悠她做老婆三国之曹家逆子人在公寓,收集原力重生之黄金宝鉴第三重人格来自未来的神探重回都市修仙生活逍遥战神重生极品赘婿韩娱之名侦探我修仙时被孙女直播了贪欲荒岛这个医生不缺钱全能大佬从厨神做起都市之鬼食都市种子王极品医圣华娱1997我的郁金香小姐天降仙婿我打游戏就无敌了隐龙废婿
爱看书吧搜藏榜: 夜的命名术从大树开始的进化此刻,我为华夏守护神我能看到准确率从千亿神豪开始签到从签到开始制霸全球我的幻想科技都市签到100天,我全球大佬这个明星来自地球超级军工科学家民政局门口签到,奖励美女老婆影帝从签到开始脑海里飘来一座废品收购站我是特种兵之炊事尖兵全职艺术家无奈闯入娱乐圈肆意神豪生活录光影文娱震惊!我修仙秘密被孙女直播曝光巨星从解约开始大天师和美女总裁的荒岛生涯我每天随机一个新系统首富杨飞我真的不想当鞋匠老乡请淡定豪门无敌女婿重生之黄金宝鉴从坟墓中爬出的大帝都市之兵王归来透视狂兵重生之我全都要明星的正确打开方式极品高手都市苍龙我只想安静的当个怪兽都市王者归来半岛的快乐生活我有一方万能仙田超神武道都市:我的技能有点不正经娱乐韩娱王者娱乐玩童官途极品贴身兵王重生之先声夺人校园花心高手重生为王守护姐姐
爱看书吧最新小说: 地窟求生:开局食物增幅三十倍再启仙途热搜第一:叫你捡漏你开挂啊带着爸妈去上班四合院里的老中医汽车公司?不,是国货之光我的金融帝国我写的娱乐文被杨老板看到了放弃留学,我打造了世界第一名校浪在娱乐圈四合院里的唯一老实人首富后才知是反派骑士荣耀之半岛风云两界化妆师我靠吹牛发家致富武侠之父都市种子王星媒舵手文娱:让你唱歌,你搁这作法?百元求生:从潘家园捡漏开始娱乐:别联系了,真不熟从重生开始合租重生之娱乐风暴我的夫妻关系竟能数据化怪物食堂好莱坞制作韩娱之kpopstar平行空间重生之亿万富翁续世枭雄万能小道士贴身美女攻略超级都市法眼十二生肖守护神护花公子超级娱乐圈我是贴身大校草冰帝校园行我的美女上司都市无敌特种兵巨枭护花神偷血染一生黑道特种兵邪霸都市绝品小农民绝品全才超级特种兵护花高手校园纨绔特工