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说道绿豆汤,李远忽然想起来,好像前几日老奶来的时候曾经给自己拿来了一些绿豆,今天入伏,自己倒是正好可以熬一些绿豆汤来解暑!

想到这,李远忽然从床上起身,随后来到了厨房里,开始翻找上次老奶拿来的绿豆,果然,在一个密封的容器里,找到了那一袋子绿豆。

李远:“果然在这,正好,今天入伏,把你煮了做成冰镇的绿豆汤解暑喝!”

直播间。

“我没听错吧?刚刚主播建议我们喝凉的?”

“不是说夏天不能喝凉饮料吗?主播你怎么反其道而行啊!”

“我奶奶从小就告诉我……不要喝凉的东西,对身体不好。”

“就是,中医不是说凉的东西要少碰吗?主播你这……不专业啊!”

“就是啊主播,你这告诉我们的和别人不一样啊?”

“是啊李家大小子,夏天还是少喝一点凉的吧,对身体不好。”

李远挑挑眉,反而有些不解。

“不能喝凉的?这是哪个庸医告诉你们的?”

众人见到李远这么说,倒是反而有些犹豫起来。

直播间。

“难道……不是吗?”

“好像都是这么说的啊……”

“是啊,家里的老人基本上都是让喝热水的,反而是冰箱里面的水,从来不让喝,就算是喝,也得缓上两个小时才行。”

“对对对,我爸妈就是这样!”

“那个,虽然我家里也是这么说的,可是我这喝了十几年的凉水,也没有什么感觉啊!”

“对啊,国外不全都是喝凉水的吗?”

“国外是国外,和我们的体质不一样!”

李远摇头。

“都是人,体质能有什么不同?”

“就算是体质不同,可是也有体质差不多的国家,其他的人喝凉水都没有事情,为什么我们就喝不了?”

“其实大家对于喝凉水这个问题的想法,一直都是太过于偏激。”

“凉水从来不是不能喝的,只不过是有的人体质不适合喝凉水,会出现一些像是头疼、牙疼、或者是肠胃不适的应急反应而已。”

“可大家不知道……实际上即便是以喝凉水为习惯的外国人,也是会出现这种情况的。”

在我们的传统习惯里,其实不仅是冰水,所有的生冷食物都是不建议食用的。

像是一些冰淇淋、冰棍、冰水、还有冰西瓜等等,都是所有人避而不及的存在。即便……所有人都不得不承认,冰镇的食物,确实很美味。

而甚至在80年代的时候,大街小巷还一直流传着小气鬼喝凉水的说法,可见这凉水是有多么的不受欢迎。

反而是对于热水……直到现在,我们都有一种迷之执念。

感冒的时候喝点热水,肚子疼的时候喝点热水、痛经的时候喝点热水……而且即便是现在,网络上都有一个关于‘男朋友和热水’的段子。

什么喝热水养胃,喝凉水伤胃……如果热水真的那么好用,那还要那么多的菜要趁热吃,凉了就不好吃了。胃疼、感冒、痛经,喝杯热水就好了?

李远嗤笑道:“对于寒,大家可能有一些错误认知,喝热水就算是养胃,也是不能阻碍胃癌的产生。”

“胃病的来源,都是基于胃黏膜破损而引起的,可是这种让大家觉得损伤身体的冰水,却并不会对胃黏膜产生任何的刺激。”

“反而是热水,尤其是那种滚烫的热水,反而是最容易引起癌症。”

“超过六十五度以上的热水,便会大幅增加患食道癌和喉癌的风险,同级别的致癌物还有高温的油炸食物,还有无机铅化合物和紫外线。”

“而冰水反而没有这种影响。”

直播间。

“可是……这句话一直都是这么传下来的啊!”

“可不,我们国家的习俗不一直都是喝热水吗?就算是热水壶,我们都是使用最多的国家。”

“是啊,我喝凉水就会坏肚子,可是热水就没有出现过。”

“我还是有点不信,主播你确定凉水不会对身体不好?”

李远摇摇头。

“既然大家都说喝热水是传承,那我想问问大家,你们知道喝热水这个习惯是哪里来的吗?”

直播间。

“这个……还真不知道。”

“不知道。”

“哪来的?”

“千年前就有了吧?好像最开始是为了消毒。”

李远这次倒是点头附和。

“没错,就是为了消毒。

“因为在旧时,大家所有的吃喝拉撒都是在河里的,那时候还没有明确的水源区分,所以河水难免被污染,产生病菌。”

“而冷水中,会含有大量细菌和微生物,直接喝下之后,会将这些细菌和微生物一同的带入到身体中。”

“之后大家才慢慢发掘出一个办法,就是用往水中投掷热石,这样一来,可以绝大部分的将水中细菌消灭。”

“而后,古人便开始习惯饮用煮过的水,也就是杀菌之后的水。时间久了,自然就变成了习惯。”

“这个习惯和凉水对身体不好没有关系,只是单纯的因为……和烧过的水,也就是现在大家所习惯的热水,可以起到一定的消毒作用,所以才会被流传至今而已。”

直播间。

“所以……我一直被骗了?”

“我竟然真的以为凉水对身体不好……”

“可是喝完之后确实是身体不舒服啊。”

“主播刚刚不是说了吗,这是体质的原因,习惯了就好了。”

水对身体的影响,在于卫生与否,而并不是在于温度的高低。

像是在古代,这种我们都避之不及的冰水、冰块,要知道,它们可是只有帝王才能享受到的东西。

因为在古代,可是没有现代这种制冷设备的,所以它们所使用的冰块,只能靠冰窖将冬天的冰块收藏,等到第二年夏天的时候,在将这和些冰块拿出来。

而且事实上我们喝热水的传统其实距今还不到百年的历史。

在上世纪50年代之前,甚至我们还是以饮冰水为习惯,而热水……是只有在泡茶的时候才使用的东西。

李远解释到:“我看刚刚有不少的朋友都说自己喝凉水会身体不舒服,其实这也是正常的。”

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