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重生之奶爸的幸福生活 第111章 举债过日子

小说:重生之奶爸的幸福生活 作者:辛巴树 分类:科幻异世 时间:2021-07-22 12:27:28 字数:2303

恰巧老板这个时候把板面给端过来了,他低头看着桌子上的板面,好像想到了什么,突然一拍大腿:“有了!”

“啥点子啊?”齐立新赶紧问,他觉得自己呼吸都停顿了,生怕打扰了凯哥。

夏泽凯说:“羊肉泡馍,你知道吧?”

看着齐立新点头了,夏泽凯说:“咱不做羊肉泡馍,那个忒麻烦,不过你可以做个变种,羊肉泡饼,明白吗?”

“你不是会做油饼吗,平时就多做点,切成一小块一小块的,到时候往碗里一放,直接做成羊肉泡饼,再放点青菜叶子和粉丝、海带丝、豆腐叶子等等添头,这样就妥了。”

“还有啊,老齐你记住最重要的一点,量大管饱,这边吃饭的都是些什么人啊,务工人员,干一天活就饿的光想着多吃点东西了,你别再去分什么大份、中份、小份的,就一种大碗的,多放饼,羊肉怎么放看你成本,搭头另外算钱,你让人家看到实惠,反正饼又不值钱,我觉得大有可为!”夏泽凯越说越兴奋,好像已经赚了金山银山了。

“对了,你还得好好研究一下,把这个饼做得耐泡,够劲道好吃,甭管做什么,都得做出点自己的特色来,这年头没有特色,白搭!”夏泽凯着重强调了这一点。

齐立新听得很认真,等夏泽凯说完了以后,他问:“凯哥,你说这个东西行吗?”

“哈哈,我又没干过餐饮,论做菜你比我专业,可论经营,你不如我,我在你那里看了一会儿就是觉得你定错位了,刚开始就没搞明白市场。”

夏泽凯指了指他们吃饭的这间店:“你说它为啥做的这么好?”

说着话,又指了指另一边:“你说那边的鲜花椒炒鸡为什么那么挣钱?”

“老齐,这都是有道理的,人家定位选择的好,羊汤也不错,不过在这地方单纯的做羊汤,定位应该是不清晰的……”

“还有啊,等羊肉泡饼做出来了,把你那个招牌换一换,别那么花里胡哨,就弄个简简单单更接地气的。”夏泽凯苦口婆心的指点他。

齐立新又懵逼了,问:“凯哥呃,接地气是啥意思啊?”

“……”夏泽凯无语了,又费劲巴拉的给他解释了一遍,看着齐立新半懂不懂的样,夏泽凯也懒得继续说了。

他说:“就这样吧,时间也不早了,抓紧吃完回家了。”

十分钟后,夏泽凯吃完饭,去付了钱,俩人一共花了10块钱,这还是大份的,有这么个店靠着,有几个人会去老齐那里喝羊汤啊。

对务工人员来说,能省下一块钱,那可都是钱!

从板面店里出来,夏泽凯给他说了最后一句话:“老齐,你一定记着,刚开始的时候,你可以打着搞优惠的名义,羊肉泡饼绝对不能超过5块钱一碗,后边再随行就市吧。”

说完,也不解释原因了,夏泽凯骑上自己的小电驴就走了。

齐立新一个人在路边上站了很久,心里五味杂陈。

夏泽凯给他说的时候,齐立新就明白了一些事,也知道他问题出在哪里了。

“到底是一家人!”齐立新心里感慨,外人谁给你说这些啊。

他也兴冲冲的回家了,准备琢磨一下这个‘羊肉泡饼’怎么做。

转眼间,时间到了周五。

“小夏,幸不辱命,装修总算搞完了,你看看这样行不?”邵兴刚站在装修好的二层小楼里,挺高兴的。

总算完活了。牺如 牺如

夏泽凯期间一直过来看着,早看了不止一遍了,他说:“邵哥干活我肯定放心,等我以后再装修,还得找你。”

“哈哈,你满意就行!”邵兴刚更高兴了,就等这句话了。

这次简装花了两万三,新的烤箱去除定金后,又补交了一万一千块钱,这两样加在一块,就把夏泽凯剩下的钱和这一周经营的进账全部给掏空了,甚至还动用了他媳妇的工资。

一想到他老婆眼神幽怨的让他看工资卡余额短信息的时候,夏泽凯就有种负罪感,他心里明镜一样,他媳妇工资卡里就剩下300块钱零头了。

“媳妇,我给你讲,最多到月底,我加倍还你。”夏泽凯发誓。

罗希云白了他一眼:“也不知道是谁说一两年之内就买房来着,现在好了,吃土吧。”

“-_-||”夏泽凯没反驳。

罗希云看他吃瘪的样,也就没再叨叨。

她也没别的意思,就提醒她老公,别光瞎折腾,折腾的时候挺嗨的,可一家人生活都跟着受影响。

“什么时候开业啊?”汜减 d*a hewenx ue.co*m 汜

“我寻思明后天周六休息,带你们出去玩两天,下周一开业吧。”夏泽凯是这样想的。

罗希云直接给他推翻了:“钱包里都比脸还干净了,还玩个屁呀,抓紧的开业吧,就定明天了,正好周六,人多,也能抓紧回回血。”

马上要负债过日子了,她现在可没心思去玩了。

她也纳闷了,明明家里的收入节节拔高了,眼瞅着要来个大变化了,怎么突然就来了个急刹车,向着无底深渊狂奔过去了……

罗希云现在很庆幸她在上班,甭管她老公这边最后什么结果,哪怕是赔了,还有她一个月万把块钱的工资过日子,完美!

夏泽凯从善如流,采取了个折中的措施,他说:“那就明天开业,后天带着你们去附近逛逛。”

罗希云这回没再拒绝,随他闹腾吧!

可不知道为什么,哪怕马上要举债过日子了,罗希云心里对她老公依然很坚信,未来不会太差。

生活总是有惊喜。

就比如齐立新那边,他在没有头绪的情况下,完全听取了表哥夏泽凯的建议,改成了羊肉泡饼。

就连招牌都改了,还另外打了个横幅,写着新品上市,优惠,5块钱一份,免费加饼,量大管饱。

这是唯一和夏泽凯说的有出入的地方。

他自己核算过的,就算免费,他也有的赚,现在一斤饼的成本也就一块钱冒头,可问题是有几个人能一顿吃上两斤饼的?

这些干苦力活的也没几个这么能吃的。

新品‘羊肉泡饼’上市以后,立马在大张劳务市场这一片给传开了。

不为别的,免费加饼就很有诱惑力,短短几天时间,齐立新这里的生意立马就起来了。

每一次回头看着店里挤得满满的人,还有人捧着大碗站在门口吃饭的,他心里对凯哥的感激就多一分。芈何 芈

此时此刻,他完全明白了凯哥那句‘量大管饱’的四字秘诀到底有多珍贵了。

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