第193章两季稻
眼下在秦国最为常见的农作物是粟米，也就是小米。因为其抗旱性和产量高，被作为贫下中农的首选，放眼一望无际的田野，种的几乎全是粟米。
也有少部分富农种有小麦，其中所指的小麦也包括了荞麦。这是一种从西方引进的粮食作物，由于其春种秋收也被称做“旋麦。”
对于小麦外来物种，人们还是惯以和粟米一样的吃法，也就是脱粒后直接拿来下饭，再或者煮熟以后用石臼捣碎，然后再制做成饼状的干粮，也就是行军时常备的窝头。
白起每次在外打仗，对于战士们的餐饭都很是纠结。相比与那些更卒，锐士们的待遇已经算是不错的了，可让白起还是难以下咽。
因为白面的制作过程十分复杂且浪费，所以这些士兵根本就吃不到上好的白面，只有那些达官贵人才有权力享用这美味。
每次给白起分发的白面，他一次都没有独自享用过，都是分发给了下面的校官，让这些在基层一线的指战员也能尝到白面的美味，就是有这种体恤属下的行为，打起仗来他们才更愿意为白起卖命，不论遇到多么艰难的境况，白起都能很轻易地将士气调动起来。
但毕竟细粮是有限的，白起可以照顾部分将校，却不可能照顾到全军。
所以白起时常会想，能不能把小麦好好研究一下，起码让白面可以做到量产，这样的话不就彻底改善了军民的伙食吗？
有了这个想法，白起就算在打仗时也常会不经意间想到这个问题，于是处处留意那些产麦的地方，在心里比较到底哪里的麦子产量最高，颗粒最饱满。
但经过这么久的比较，白起又放弃了这个不切实际的想法，因为小麦本身就是从西域流传入中原的，中原地区对于小麦的种植和加工还都处在摸索阶段，甚至还不如这些来自秦地的士兵更了解小麦的特性。
为此，白起才有了辞去职务，回到农田，暂时将所有精力都投入到农业的决断。
公元前293年秋末，万物寂寥，应该是人们休息的季节。
一望无际的荒野前边，佃户们在武安城外临时搭建了一座凉棚。他们得到通知，武安城主，大良造公孙起将亲自前来，为今年的开播与万民一起，向天祈福，祝贺来年风调雨顺。
往年，要到开春的时候，农民们才会聚集在一起，杀猪宰羊，探讨今年的春种具体事务。
可这是冬天啊，鸟不拉屎的季节，白起竟然选择在这时候举行开春动员大会，这不是吃饱了撑的就是想摆一摆官威。乡民们一肚子的埋怨离开老婆孩子热炕头，站在凛冽的寒风中瑟瑟发抖。
但郡守想要巴结大良造，于是为了体现对白起的决定的支持，准备在动员大会上祭献两名童男童女。
所谓献祭就是将精心挑选出来的童男女埋入田地中，以示作为献给大地之神的献礼。
在往年，这些被祭献的童男童女都是自愿的，因为大人们告诉他们，被献给大地是一件光荣的使命，他们要带上乡民们的献书一道与大地之神见面，并且传达乡民的祈愿，还有可能晋升为今年的丰收之神，来保佑这些农作物的顺利生长，在秋收之时，家家户户也要给他们的家人送去自产的粮食表示感谢。
但在这日渐寒冷的秋末，献祭童男女就显得不伦不类。但郡守操办起来依然是煞有介事，效率奇高。
用来掩埋童男童女的祭献坑都已经准备就绪，用木头搭建的凉台上，两名童男女装扮一新都被安置在了两旁，在他们被冻得发红的稚嫩脸庞上，虽然有些惴惴不安，可依然是有对未知的盲目期盼。
当太阳升起时，城主带着城主夫人一同登上了木台，迎来万民热烈欢呼。
在白起的身后，白什众人个个神情肃穆，整齐地站立在白起身后，与前面的皂役形成了鲜明的对比。
站在台子边缘的皂役是郡守特意安排的安保人员，是为了防止一些热情过头的乡民爬到台子上来打扰到城主大人。
“大人，献祭仪式是不是可以开始了？”武安郡守姬伯弓着腰上前询问。
白起左右一看，两名童男女身边已经各站了四名皂役，随时准备抬起他们放入献祭坑。白起顿时明白了郡守所谓的献祭，于是眉头一皱摆手道：“献祭什么？在我这里不兴这个，赶快放他们下去吧。”
这……
姬伯一脸的难为情，拍马屁拍到了马腿上，精心准备的献祭仪式竟被白起一口否决。
在秦制中，郡守与城主是上下级关系没错，但大部分城主由于没有时间管理，几乎是全权交给郡守来治理，所以很多时候郡守的一切治理手段城主是不过问的，只管按时收租，也就导致了城主与郡守平起平坐的假象。
白起一口回绝显然是拂了姬伯的面子，这让他心里很是不爽心道：拿什么官架子，不就是大良造吗，若不是当初自己率全城百姓投降，哪里有现在的耀武扬威。
不爽归不爽，但白起的命令还是要照办的，姬伯只好挥了挥手让皂役放了童男女，转头看向白起想要看看白起究竟怎么安排。
白起前踏一步，用鹰隼般的眼眸扫视了一圈底下的乡民后放声大喊道:“乡亲们，你们想不想收获更多的粮食？”
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