时穿点点头：“酒糟做好后，要注满这个大锅，怕要花一两天的时间；搅拌这锅浆水也需要三五天，生火蒸馏也需要三五天，恰好我接的公差，也需时间打听一下曾癞子藏身处——你去给管家说一声，让他传信给城里，就说我正在追捕中，没三两天恐怕回不去了。”
酒糟要做好不是一会儿半会儿的事情，之前，要对锅炉维修一番。以前这活儿是海公子的，现在只能时穿动手。找个理由支走了跟随的仆人、佃户，时穿关上了锅炉房大门，找个工具叮叮当当敲一下锅炉，让它发出点动静，稍后，时穿再转悠了几下，便随手掀开锅炉前的一块铁板。
铁板下是一个向下的台阶，时穿四处看了看，又故意用手中的工具敲击了一下，而后端起一盏油灯，慢慢的走下台阶，向锅炉底部走去，并随手合上了铁板，关闭了这扇通往地下的门户。
锅炉是半埋在地下的，每次投料前，海公子都要检查一遍炉体，兼带有维修的意图。因为酿酒的投料比例属于独家配方，加上摆弄这玩意也需要独门的技艺，出于大宋朝绝技不外传的惯例，投料前几天就是海公子独处的日子，家仆人们都知道这点，所以绝不来打搅时穿的行动，反而要特意拦阻那些没事来锅炉房窥探的闲人。
走过地下盘绕的蒸馏管，时穿摸索着走到一块厚重的青铜板面前，他在青铜板上下左右摸了一下，只听“咯噔”一声，仿佛门的插销被解开了，青铜板后随即又露出一条向下的甬道，时穿缩着身子端着油灯钻进甬道口，而后从里面将青铜板复位。
就着灯火的照耀，时穿从甬道上走下几节台阶，空间顿时开放起来，他得以直起身子走路……
海公子在自己的庄园里栽培四季果实，是为了酿造私家酒，为此他每年有四次来到现在的“时园”，亲自监督果酒的酿制——其实是为了这座地下庄园，这里才是海公子真正的藏宝地点。
顺着甬道走几步，时穿来到了一扇石门口，这座石门实际上是混凝土结构，但由于宋人不知道混凝土的特性，所以这座大门让宋人看到，顶多以为是通体的一块巨石打造。
时穿将油灯放到地下，他伸了伸手，四处摸了一下，从黑暗中摸出一个油壶来，在门轴上倾倒了一些油，而后他弓起身子，用全副力量缓缓的推动了石门。
石门开了，那里面隐藏着海公子十年的心血，也就是海公子临走时念念不忘，要求毁去的某些跨时代东西。
时穿从地上重新端起油灯，走进地下石窟大门，他先是沿着四周走了一圈，将墙壁上的油灯一一点燃，整个地窟的面貌呈现在眼前，时穿望着左右，在昏暗中脱口而出：“真像一个防空洞，娘的，他十年分身在此，就为建造这么一座防空洞？哦，备战备荒？”
应该说，海公子建造这座防空洞，似乎也担心被后人发觉其中蕴含的跨时代技术，他小心翼翼的完全按照宋代的风格修建地窟，整个的地窟格局就像埋设在地下的四合院，里面甚至按通常乡宅格局修了闺房、厨房、卧室、女墙、后花园，以及类似绣楼样的建筑，仿佛这就是一座宋人躲避战火的地下藏身点。
地窟四周的墙壁是用巨大的石料建成的，时穿摸索着石缝，在黑暗中笑了：“这是古代修长城的配方，其实粘土加石灰再加一点陶瓷粉，用来粘合石料已经足够了，还要特意加上糯米汤、鸡蛋清——真是招白蚁啊。”
据说北京城墙的建筑配方就是这种，又据说这种建筑配方完全可以媲美水泥……但其实，这种配方骨干还是“波特兰水泥”配方，其余的，不过是一些添加剂。
地窟面积很大，海公子夸口说，他已把崔小清所住的崔园底下全部挖空了，但其实海公子并没有做到，他大约也就挖出了崔小清后花园的面积……时穿稍稍想了想，也理解了——当那座庄园住上人的时候，如果地底下全是空的，日子久了，崔园的人肯定会怀疑，并传出什么鬼怪神灵的故事，唯有把地窟掘在无人居住处，才能保证安全。
时穿走到地窟的水井位置，他在墙壁上拨弄一番，推开一扇厚重的大木板，木板后的石墙缝，露出点微弱的光亮，时穿在石缝里摸索了一圈，将填埋石缝的杂物取出来，而后轻轻撬动那块巨石——巨石松动了，光亮紧接着透进地窟。
这块石头是整个地窟唯一活动的石头，将填塞石缝的石棉取下，再将石块抽出来，墙壁上会出现一个洞口，这个洞口正通向崔园后花园的水井。
井口传来微弱的话语声，似乎是几个丫鬟在谈话，话音伴随着脚步声渐趋渐远，时穿在井壁边侧耳倾听了一会儿，又将石块重新塞上，再用隔音的石棉塞满石缝，然后将掩藏的大木板复位。
这块木板竖立在整面墙上，它是六块木板当中的一个，这六块木板上面雕刻着花鸟虫鱼，仿佛土财主家中堂悬挂的字画，或者是雕栏、砌好的门扇。
一切收拾好后，时穿开始四处巡视，这时他稍稍有点怀念某部好莱坞电影中一个场景：主角拿火把一引，窟内的油池燃烧起来，环绕地窟一周的油池，将整个地窟的内部勾勒清楚，让人不再觉得黑暗……可惜这是在地下，像好莱坞电影中那样燃烧猛火油，是需要消耗大量氧气的，海公子没有给这个地窟装鼓风机，时穿还没有资格如此挥霍窟中的氧气。
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