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猪肉,在我国的地位不一般。

我国人口占世界总人口约19.0%,猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%,猪肉在中国国内肉类产量和消费量占比均超过百分之六十。

算下来,一家三口人一年几乎要吃掉一头猪。

猪肉在我国国民饮食习惯中的地位可见一斑。

猪肉价格的强烈波动,也会对国家的经济造成强烈的冲击。

吴思源从未来接收的信息里,知道了猪肉价格如此暴涨的原因——

猪瘟!

非洲猪瘟!

这是一种从国外传进来的烈性猪瘟病毒。

【非洲猪瘟】是由非洲猪瘟病毒引起的猪的急性、热性、高度接触性传染病,病毒在“60℃ 30分钟”的条件下可被灭活,发病率通常在40%-85%之间,但发病后死亡率可达100%。

【非洲猪瘟病毒】一般由口腔及上呼吸道入侵猪体,或由带毒软蜱叮咬。

疫区的猪肉、肉制品、国际机场、海港等地的猪肉残留物均可能携带该病毒。

一般潜伏期为5-15日,但急性病例只需3-4天,感染上急性型非洲猪瘟的猪一般会在2-10日内死亡。

以上这些都是吴思源从未来接收到的信息。

从2018年8月沈阳的第一起【非洲猪瘟】病例起,截至2019年1月14日,国内曾有24个省份发生过家猪和野猪疫情,累计扑杀生猪91.6万头。

由此带来的生猪产能下降更是不可估量,其中3月份的能繁母猪存栏量下降了21%,比去年同期减少了869.6万头,这是有史以来的最大跌幅。

上面这个生猪和母猪的产能下降,数字已经非常巨大了,【非洲猪瘟】确实造成了非常巨大的负面影响。但现实情况恐怕比这个通报出来的数据还要严峻,还要夸张。

无论是养猪户,还是大规模的养殖公司,【非洲猪瘟】都是一视同仁,由此带来了生猪出栏量暴跌,社会生猪价格暴涨。

虽然国家放出了很多的【储备猪肉】,但几十万吨,上百万吨的猪肉量,对于一年五千多万吨猪肉的消耗量,不过是杯水车薪。

猪肉价格稍有缓解,但很快就扶摇直上。

那时候,整个社会都是谈【猪】色变,很多家庭都选择不吃猪肉或者少吃猪肉。

……这些未来接收到的信息在吴思源脑海中一闪而过。

吴思源的手指轻轻敲着桌子,在知道了一年后的猪肉危机,他觉得应该做些什么!

他让助理拿来了【超群集团】关于生猪业务的有关资料。

【超群集团】现有【养猪场】一座,年出栏生猪十万头,因为喂食的都是【灵泉有机液肥】种植出来的特种牧草,所以养出来的都是精品猪——【三味香猪】。

按照现有的行情售卖,这十万头【三味香猪】,可带来14.85亿的收入。

一斤猪肉的成本不会超过5块,那么毛利润都可以达到13.5亿。

但这是精品猪肉。

高端猪肉!

不一样!

一般人哪舍得吃这样价格的猪肉!

普通人吃的还是一般的商品猪。

【超群集团】有生产普通商品猪的计划,打算建十六座【养猪场】,达到年出栏五百五十万头的目标。

这个计划已经有条不絮在推进了,合同已经签订好了,工程队也已经入驻兴建。

如果这个计划得以实现的话,那么【超群集团】的生猪业务将会迎来大跃进,以一家公司的体量,占据到全国生猪养殖数量的0.77%。

当然,这个数据是比不上那些在这一行业耕耘多年的企业。

像养鸡起家的【温氏集团】,光2016年12月,出栏的商品肉猪就有169.30万头,整一年出栏生猪数量达到了1712.73万头。

不过【温氏集团】猪肉一斤的成本在6元左右,这一点,就比不上【超群集团】了。

【超群集团】跟它们比,在生猪的养殖数量上,就是一个小弟弟了。

不过吴思源有自知之明。

建【养猪场】容易,但想要将【养猪场】健康运营起来,就要涉及多方面的因素了,人力因素在其中占了很大的比例。

【养猪场】养的是猪,但管理的是人啊!

十六座【养猪场】需要的相关专业人力,可不是一个小数目。

到目前为止,十六座【养猪场】都没有招够足够的人员,都是【超群集团】人力部一边进行社招,一边以老带新进行培训。

但只要十六座【养猪场】正式运营起来,今后的裂变就简单了,相关人员也不会像现在如此捉襟见肘。

虽然比不过其他养殖企业的养殖数量,但对于现在的【超群集团】来说,年出栏550万头的目标刚刚好。

这是吴思源原本的想法。

但现在他知道了未来发生的【非洲猪瘟疫情】,以及猪瘟疫情带来的猪肉价格暴涨,普通人民都沦落到一猪难求的地步,吴思源顿时就觉得这550万头的年出栏目标,实在是太保守了。

他略一沉思,便下了一个决定。

他叫来了集团总裁黄育平,负责农牧事业部的关学列以及相关的高管,在他的董事长办公室里,开了一次简短但很重要的会议。

吴思源在会上直接对他们道,“我最近在看国内生猪行业的资料,原先我们定下的十六座【养猪场】,年出栏550万头生猪的计划不错,但我觉得还是有些保守了。”

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