现在自己偶尔的回忆起童年的趣事儿，心情都会很好，想必将来芳芳她们长大了，回忆起三人一起在牧场中愉快玩闹的场景，也会很开心。
“加西亚，以后的时候你跟爱德华联系好了，让他那边每半年报一次每月预计的鹅肝需要量，这次咱们的鹅肝不往外卖了，只在咱们的餐厅中销售。”来到外边的刘云轩一边看着小娃子们玩耍一边对着陪同的加西亚说道。
鹅肝不同于别的，本身就是顶级食材中的顶级，而自己牧场培育出的鹅肝个头还是小一些，单从外观上与别人家的相比还真没啥竞争力。
既然如此，自己就反其道而行之，专门从味道上下手，就是要从味道上打开食客们的胃，掏出他们的钱。
这样一来能算作是餐厅中的一道招牌菜，二来也是为了鹅肝的口碑考虑的。牧场中食材相互搭配后的味道是自己所独有的，如果外售鹅肝，别人烹饪以后，味道上可能没有自家餐厅做的好。
“对了，咱们自己食用的也得留出来，这东西的味道真不错，我还没吃够呢。”刘云轩又补充了一句。
这些大鹅自己养起来成本还真不是很高，鹅肝是顶级食材，那些鹅肉吃起来也不差，更别说还有鹅绒可以留着出售，不说浑身是宝也差不多。
“好的，到时候我会控制好数量的。”加西亚笑着说道。现在的他不仅仅想将鹅肝提供给餐厅，到时候也会将鹅肉一并的送过去，今天晚上的鹅肉他也是吃了不少，感觉味道很不错，就是不知道爱德华能不能开发出新的菜式来。
“老板，明天我会去办理成立安保公司的手续，您和蜜雪儿夫人的安全问题将会由雪莱负责。”这时候康尼也是从主屋中赶了过来。
“行，你放心的弄你的，需要什么材料和资金都直接找查理他们要。反正我最近也是留在牧场中，不会到处乱跑的。”刘云轩笑着说道。
自己在康尼这边可是有前科的，要不然他也不会过来又叮嘱一句了。
“老板，估计你还真得出去。”加西亚笑着说道，“难道你忘了么？你还有飞行驾照需要考呢。”
刘云轩一拍脑门，可不么，自己的那个飞行驾照可是考了好久了，正常的训练学时都已经超了，看来这几天得加紧训练一下，好忙活着考试去。
“哎，今年需要用钱的地方这算起来也不少啊。”三人直接坐在草地上后，刘云轩叹了口气说道。这俩人都不是外人跟他们抱怨抱怨没啥。
“老板，其实明年才是我们正式收获的时刻。”加西亚笑着说道，“现在安迪牧场中的作物产出已经能完全的达到自给自足，肉牛、羊、奶牛的饲料一粒都不需要到外边去买。”
“等到明年的时候，这边的奶牛也可以产奶了，到时候咱们就可以加大鲜奶的供应量了，现在看着每天都要少赚好多钱，可是很心疼呢。而且今年栽种的蓝莓明年也会挂果，虽然是第一年的产量稍差，也算是不错的收入。”
安迪牧场太大了，只能是进行多样化的生产。刘云轩就打算将这边饲养的奶牛只出售灌装好的鲜奶，这个回收资金的速度可是很快的。毕竟奶粉即使再好，销量也是与牛奶没法比的。
不过今年的投入也是很大，刘云轩那架波音BBJ3飞机基本上就算是额外的支出了，好在离着付全款还有些日子，要不然又得跟曼苏尔那边欠心帐了。
这些都是将来预期会有的收入，要不然刘云轩可是没有那么大的底气购买飞机。
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