看着潘英俊侃侃而谈，说什么节日经济，节日消费影响力。
杨振兴面无表情的问道：“潘经理，你在国外留学的时候，歪国人也如此重视咱们国家的节日吗？
是不是也有诸多商家打着咱们国家的节日搞你说的‘节日经济’？”
潘英俊楞了一下，最后如实说道：“除了唐人街，其他人并不会过咱们国家的节日。
因为歪果仁并不了解咱们国家的文化，不知道都有什么节日。
相信随着改革开放的持续，国外也会逐渐认识咱们的传统节日，说不定有一天歪果仁也会庆祝国内的节日。”
杨振兴接着问道：“既然唐人街每年都会过节，为嘛歪果仁不知道咱们的节日？
就我去过西方一些国家参加比赛，就见到了当地规模十分庞大的华人人口。
这么多人一起过节，没道理歪果仁不了解、不知道咱们的传统节日吧？”
潘英俊哑口无言，他总不能说人家歪果仁根本就不屑于过什么东方的节日吧？
同时，他也明白了杨振兴心里的想法。
这明显是对自己在中餐厅重点宣传西方节日，并拿来做噱头感到不满。
但是潘英俊是真的不甘心。
不甘心这次这么好的一个有利于增加营收的活动白白放弃。
他完全可以肯定，只要杨振兴同意这么搞，新店的名气会立马扩散开来，成功进入到很多年轻人的心里，在心里留下印象。
可眼前的现实是，不甘心归不甘心，潘英俊只能放弃这样的计划和想法。
刚才在装修问题上他已经惹的杨振兴生气了。
结果转眼没过两分钟，又再次在别的事情上惹怒了杨振兴。
说不定他真的会立刻被杨振兴以某些理由辞退。
即使合同上规定了如果以不是违反合同所含规定的内容辞退，将会给与赔偿。
可说到底也不过只有几个月的工资而已。
现在潘英俊还没做出成绩，想要再找一个待遇条件这么优渥的工作，是痴心妄想。
即使离开，也要等自己有了可以跳槽的成绩之后才会离开。
不然的话，最后吃亏的只有潘英俊自己。
看到潘英俊再次服软，杨振兴心里已经有了把他辞退的苗头。
只是现在一些事情还需要潘英俊负责，包括新店和后续连锁分店都是出自他的计划。
所以杨振兴就算想辞退，也要等找到可以接替并接手潘英俊的人才行。
暂时压下心中想法，杨振兴开始筛选各路装修公司。
在杨振兴古朴大气又时尚简约，还得是中式风格的要求之下，很多装修公司望而却步。
最后留下的，只有京城的两家公司，还有一间来自杭城的公司。
三家公司规模都不大，其中一家京城公司甚至才刚开业两年时间，是三家里面规模最小的一家。
别看规模小，这几家公司的设计师全都是国外留学回来的。
至少在杨振兴所见的他们提供的那些由各自设计师所设计的实景照片。
让他知道这几位设计师都是有真才实学的，并不是花架子。
最后经过选择，杨振兴出人预料的选中了三家里面，京城那家规模最小的公司。
这样的结果，杨振兴可不是按照价格来选择的。
而是这家装修公司的设计理念，更符合他的品味。
另外两家公司，京城的那家切入角度是根据京城独有的皇家风格作为基础格调。
在杨振兴看来这样大气是大气，并不符合他简约的想法。
杭城的公司以当地江南风格为基调进行设计。
但在杨振兴看来，简约是简约了，可有些地方多少有点儿多此一举的感觉。
比如在店里挖个流动的模拟小池塘之类的，完全没必要。
如果杨振兴要开一家档次很高，价格也很贵的餐厅，可能会考虑这家公司的设计。
新餐厅跟老字号文泉春一样，走的都是平价平民路线，菜价金额并不高。
弄这些花里胡哨的设计，还不如再其他细节上面下功夫。
最后选择的这家设计公司，老板就是设计师，是从西欧留学归来的高材生。
在见识过国外各种设计风格和设计理念后，这名叫做周涛的设计师就决定回国发展。
他想要从国学文化角度出发，让中式风格融入更多的设计理念当中。
就好像杨振兴创新中西融合的新菜一样。
在西方现代装修元素中，融入传统的中式装修，最后打造出全新的中式装修风格。
选择好装修公司以后，周涛测量过实际店铺面积和结构走向。
加班加点用了不到一周时间，拿出了设计的方案。
“杨总，中式装修材料以木头为主，讲究雕刻和彩绘。
我的设计是在墙面打造一些木结构框架，可以悬挂国画或者书法作品，这些凹进去的设计，可以在里面摆放瓷器花瓶或者是盆景等等。。
像是这种店铺里面的框架柱，可以用镂空雕刻的木材装饰，扩大面积的同时，也能起到隔离的作用。
墙面和夹角部分，我打算用一些木条进行装饰，天花板采用镂空线条设计，照明的灯以灯笼形状悬挂，适当增加一些中国结之类的小装饰。
整体的色调以红黑色调为主，增加一些绿色植物作为点缀。”
杨振兴一边看着设计图，一边在店里面转悠着听周涛讲解哪些位置如何设计。
时不时地提出一些自己的问题，让周涛进行解答。
一圈转下来，杨振兴表示很满意，但周涛这时候又说了一些自己的新想法。
“杨总，对于店里面的包间设计，其实我做了好几套设计，您要是有时间，希望可以看一下。”
杨振兴很惊奇，看着周涛说道：“哦？周总有心了，既然您都做好了，那我必须得瞧瞧。”
周涛一喜，从包里又拿出一摞纸出来，一边翻着一边说道：“具体的包间设计有三套方案。
不管是那一套方案，跟刚才给您介绍的设计方案都不冲突，可以完美的融合在一起。”
杨振兴点了点头，津津有味的看起了铺开的设计手稿。
喜欢特级厨师请大家收藏：(www.aikansu8.com)特级厨师爱看书吧更新速度全网最快。