包月账号
第372章 糖饼(2)
黄大全首先走过去跟那位管事的打招呼，那管事也认得黄大全，对他还算客气，知道他们要买家禽，立刻指着附近的几个摊位对他们嚷嚷道：“你们别从王瘸子家买，这小子昨儿进了一批病鸭苗，我还没来得及收拾他呢，他倒摆出来卖了，这厮胆子越来越大，今儿倒是有不少农户挑着鹅仔来卖，我瞧了一眼，都挺不错的，你们可以放心的买。”
冬生立刻拱手致谢，“多谢管事大人提点，我们正愁着认不准哪里的货好呢！”
李元青也道：“管事大人可知，哪家的小猪仔好些，我们一下要买好几头呢，要是买砸了，回去可不好养了。”
看这位管事说话做事的态度，都叫人信服不已。不光是麦芽这么觉得，连李元青他们也这样认为，的确是，这年头大公无私的好人实在是少见。
那管事一听他们要买好几头猪仔，便决定要亲自带他们去，黄大全对这管事也放心，便跟冬生他们道了声，他先回店里了，等他们买完了，再过去找他。
李元青觉着里面太脏，便让麦芽跟郑玉两人，也跟着黄大全回去，有他跟冬生去买就好了。
麦芽一想也是，她们俩个跟去也没啥作用，还不如乘这机会去外面逛逛。郑玉也是这个意思，这里面不光味难闻，噪音也大，吵的人连讲话都听不见。
黄大全自然是责无旁贷，带着她俩往回走。
在快到四主货栈门口时，麦芽提出跟郑玉先转一圈，回头再去找他。黄大全有些担心，光是她俩去转，怕是不安全，所以他回店里，把小六换了出来，吩咐小六跟着她俩。
眼下快到中午了，街道上不少的饭馆都陆续的开张，街市上也遍布了菜香，闻着叫人觉着肚子空空，饿的慌。
小六更是如此，他本就在长身体的时候，这会更是饿的前胸贴后背，肚子咕咕的叫。
麦芽提议道：“要不咱们买些糠饼吧，先垫垫肚子，等元青他们回来，咱们再去秦大夫那，他不是要请咱们吃饭吗？我还等着尝尝他做的饭呢！”
郑玉忙掏出自己的小荷包，“那我来买，总是花你的钱，我可不好意思。”
麦芽笑道：“这有啥不好意思的，再过不久，你就是我大嫂了，咱们俩谁跟谁呀！”
郑玉被她讲笑了，可还是坚持自己来买。那糖饼铺子跟前站的人挺多，郑玉排了好一会队才买到，因为想着要吃的人多，她买了好大一包。
小六在站在一旁，有些站立难安的感觉，看着两个女娃掏钱买东西，自己却两手空空的，他虽然年纪不如她俩大，也也是堂堂的男子汉嘛！所以，当郑玉把糠饼递给他时，他死活不接，非说自己不饿，可那肚子却是明明叫个不休。
麦芽好笑道：“你扭捏啥呢，还不快接着，在我俩跟前，你还要害羞？”
小六双手背在身后，头垂的低低的，小声道：“我就是不饿，你们吃吧！”
看他扭捏的样，郑玉二话不说，把他背在身后的手拽出来，再把糖饼搁进他手里，“不饿也得吃，总不能我们俩吃，你在旁边看着吧？你年岁跟我弟弟差不多，有啥可害羞的！”
因糖饼硬塞进手里，小六不接也接了，更抵挡不住那甜香味的吸引，忍不住咬上一大口。
麦芽跟林翠相视一眼，都无声的笑了，各自拿起自己手里的糖饼，也吃了起来。
听小六说，这家糖饼可是县城里顶有名的，做法是祖传的手艺，即使有人想模仿他，想分一杯羹，却也学不到他家的二分之一。这糖饼外面就是一层薄薄的面皮，因用炭火烘烤的缘故，外面那层薄皮呈现金黄的色泽，极薄的一层，一咬下去，脆极了。不光如此，外表还裹着一层芝麻，咬进嘴里，满口的芝麻香。
那馅也讲究，是用熬出来的糖稀，加上磨碎的花生米，以及核桃仁，烘烤到了一定的火候，掰开之后，糖稀都能滴下老长，还不粘牙。
郑玉也极爱吃这家的糖饼，只有过年的时候，她才有机会进县城，而每回来，都要买他家的糖饼填下肚子。
麦芽是第一次吃到糖饼，好吃的同时，她也关注这糖饼的做法，倒不是她想抢人生意，只是好奇嘛！
郑玉瞧她盯着糖饼愣神，走路的时候还差点摔倒，急忙拉住她，问道：“你干嘛拿着糖饼，光看不吃啊？”
麦芽转眼笑眯眯的瞧她，“我在看这糖饼是咋做的，说不定咱过年的时候也能烤来自己家吃，不过我看着，这糖饼材料一眼就能看出来，也许关键就在于烘烤的火候上，正所谓，多一分显的老，少一分显的软，拿捏起来，可真是要考验大师傅的功夫呢！”
郑玉笑道：“这功夫可不是一日两日就能练出来的，要是谁都能学会，就不叫家传手艺了。”
小六一直没插上话，直到这会，才敢兴冲冲的挤到她俩中间，伸着脑袋，指着郑玉道：“这位姐姐讲的对，好些人都想偷他家的手艺，可都没成功，他自己也有学徒，不过那学徒是他儿子，也许再过几年，这手艺就要传到他儿子手里，可传归传，他那儿子挺顽劣，不晓得会不会败了祖传的手艺。”
麦芽面露惋惜之色，“那咱们以后都有可能吃不到了呢，好可惜啊！”
郑玉小口的咬着糖饼，腾出一只手拉着麦芽的胳膊，等嚼完了嘴里的食物才敢说话，“没事，以后林虎要是念不好书，就让他来这家糖饼铺子拜师学艺。”
这话倒叫麦芽疑惑了，“咦，你不是那家手艺是祖传的吗？林虎去哪能学到，莫不是你们跟那家有啥亲戚关系？”
郑玉闻言噗嗤笑的很大声，“林虎可以娶那家的女娃呀，依着林虎的聪明脑袋，只要给他娶了饼铺老板的女儿，准能学会这烤糖饼的手艺！”
小六听到这，也笑的不行，“你们说啥傻话呢，那饼铺老板是有个女儿，可她今年都二十五，还没嫁出去，老成老姑娘了。”
郑玉止了笑声，正色道：“不会吧，这么大年纪还没嫁出去？”
喜欢一品田园美食香请大家收藏：(www.aikansu8.com)一品田园美食香爱看书吧更新速度全网最快。